|
Cake Roll (บลูเบอร์รี่, วานิลา, ใบเตย, ช็อกโกแลต, มะนาว, กาแฟ)
เค้กโรล สามารถทำจากเนื้อเค้กชิฟฟ่อน หรือสปันจ์เค้ก (Sponge Cake) ทาด้วยครีมหรือแยมรสชาติต่างๆ แล้วม้วนให้อยู่ตัว ก่อนตัดเป็นแว่นๆ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเลือกวัตถุดิบให้สดใหม่ เพื่อให้เนื้อเค้กฟู นุ่ม เบา |
|